緑黄色野菜はとっても体にいい。

緑黄色野菜とはその名の通り、緑色をした野菜、または黄色の野菜のことです。これらの色つき野菜は美容健康にいい成分がつまっていてとっても体にいいんです。

たとえば人参やかぼちゃがあります。人参はビタミンAが豊富ですし、かぼちゃはビタミンEやビタミンB群が豊富。

これらは現代人が不足しがちの栄養素です。そのような私たちが不足しがちの栄養素を豊富に含んでいるのが緑黄色野菜。

積極的に食べていきたいですよね。

このサイトではそんな緑黄色野菜の種類を紹介しながらそれぞれの魅力に迫ります。

緑黄色野菜の魅力をもっと知って、ぜひ野菜好きになってくださいね。